Ингредиенты для салата из морской капусты 100 г морской капусты (без добавок) 1 небольшая вареная свекла 6 шт. перепелиных яиц 4 столовые ложки зеленого горошка несколько перышек зеленого лука зелень укропа 1 столовая ложка жареных семечек Для соуса: 3 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка бальзамического уксуса
Гнезда из хлеба с овощами и яйцами 1 небольшой кабачок цукини 1 средняя морковь горсть замороженного зеленого горошка 1 небольшой стебель порея 1 долька чеснока 100 г. ветчины 4 ломтика зернового хлеба для тостов 4 перепелиных яйца 4 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки оливкового масла соль
Ингредиенты для салата с копченой курицей копчёное куриное филе свежие огурцы маринованные огурцы картофель морковь перепелиные яйца соус «Тартар»
Ингредиенты салата 4 черные оливки 4 вареных перепелиных яйца 4 помидора черри 4 маленькие моцареллы соль, перец, укроп оливковое масло.
Ингредиенты для салата Капуста пекинская Шампиньоны Помидор Сыр твердый Яйца перепелиные или куриные Ветчина Хлеб деревенский белый (можно обычный батон) Майонез
У яиц перепелов пятнистая окраска, в основном коричневые пятнышки. Перепелиные яйца весят 10 — 12 г, скорлупа тонкая и хрупкая.