Ингредиенты для лаваша с фаршем — фарш говяжий — лаваш или тортилья — луковица — растительное масло — соль и перец
Ингредиенты для рулета из фарша с черносливом 1 кг фарша (свинина + говядина) 300 г чернослива 100 г твердого сыра 1 яйцо 3 ломтика батона или белого хлеба соль, перец Для глазури: 1 столовая ложка сока лимона 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла 1 столовая ложка меда 1 чайная ложка паприки
Ингредиенты для картофельных оладий с мясом ицукини 5-6 средних картофелин 1 небольшой цукини 300 г мясного нежирного фарша 1 средняя луковица 1 яйцо 1-2 ст. л. муки зелень укропа и петрушки соль, перец
Ингредиенты для лумакони с фаршем макаронные изделия — лумакони мясной фарш луковица яйцо соль, перец, специи молоко твердый сыр
Ингредиенты для картофельной запеканки картофель сливочное масло приправы для картофеля фарш мясной лук репчатый морковь соль, перец растительное масло сметана
Ингредиенты для зраз мясных с омлетом 700 г. фарша 1 крупная картофелина 1 яйцо соль перец растительное масло мука Для омлета: 3 яйца 1/4 стакана молока Для соуса: 100 г. сыра 2 дольки чеснока 3 — 4 столовые ложки сметаны