Онлайн-меню

Ингредиенты для утки в вине утка 1,5 – 2 кг. 100 г. копченой грудинки 50 г. сливочного масла 1 луковица 1 морковь ? стакана белого сухого вина соль перец

Ингредиенты для утки с яблоками 1 утка (2 кг) 3 — 4 средних яблока соль перец черный молотый 2 чайные ложки паприки 3 дольки чеснока карри, базилик, розмарин и т.д. по желанию 2 столовые ложки майонеза

Ингредиенты для утки с опятами 1 утка среднего размера 0,5 кг грибов опят 2 — 3 луковицы 100 мл. сметаны 40 мл. соевого соуса соль перец другие приправы по желанию

Ингредиенты для салата из утиного филе 1 большая утиная грудка 1 чайная ложка смеси специй: белый перец, красный перец, черный перец, кориандр, сушеный чеснок 1 гранат 3 маленьких луковицы горсть жареного арахиса пучок свежего кориандра пучок кресс-салата 1/2 спелого манго сок половины лимона оливковое масло салат латук

Ингредиенты для супа из утиных портохов 1 набор утиных портохов 2 картофелины 1 луковица 1 морковь 5 столовых ложек консервированной кукурузы 10 шт. маринованных шампиньонов растительное масло соль паприка базилик

Ингредиенты для фаршированной утки утка 30 г. сливочного масла 1 кг. квашеной капусты 150 г. копченой грудинки 2 луковицы 4 яблока соль сахар мед

Ингредиенты для утки с коньяком и помидорами 1 утка весом около 2 кг 1 столовая ложка сушеного тимьяна 1,5 столовые ложки соли Для соуса: Оливковое масло 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка сушеного тимьяна 1 стакан коньяка 400 г. помидор в собственном соку соль перец

Ингредиенты для утки с грибами Утка весом 1,5-2 кг 500 г белых грибов 1 морковь 1 луковица 1 яблоко 200 мл. мясного бульона или воды 400 гр. сметаны растительное масло для жарки соль перец