Ингредиенты для ризотто с грибами 200 г риса Арборио 80 г белого вина 1 средняя луковица 50 г Пармезана 50 г сливочного масла 300 г шампиньонов Соль, оливковое масло
Ингредиенты для плова с морепродуктами 1,5 стакана риса 0,5 кг морского коктейля 1 — 2 луковицы 1 — 2 моркови растительное масло соль, специи для плова
Ингредиенты для плова с мясом и лисичками 300 г мяса 1 литровая банка лисичек 1 стакан риса 1 — 2 луковицы 1 — 2 моркови растительное масло специи для плова, соль головка чеснока
Ингредиенты для рисовых биточков с грибами 2 стакана отварного риса 200 г шампиньонов 2 яйца 1 чайная ложка крахмала 1 луковица соль перец растительное масло для жарки
Ингредиенты для рыбных биточков с рисом 1 банка рыбных консервов в масле (240 г) 1,5 — 2 стакана отварного риса 1 яйцо укроп соль перец мука растительное масло
Ингредиенты для салата с печенью трески 1 баночка печени трески (240 г) 3 яйца 1 стакан отварного риса 2 среднего размера луковицы уксус 1 столовая ложка сахара майонез
Ингредиенты для котлет из риса с рыбными консервами 1 баночка рыбных консервов (сардина 240 г) 1,5 — 2 стакана отварного риса 2 яйца 50 г твердого сыра соль перец мука растительное масло
Ингредиенты для гарнира из риса 1 стакан риса 4 помидора 1 луковица 1 морковь растительное масло специи по вкусу
Ингредиенты для голубцов 1 вилок капусты 800 г. фарша (лучше ассорти) 1 стакан отваренного до полуготовности риса 1 — 2 луковицы 1 — 2 моркови 1 яйцо соль перец специи по желанию Для заливки: 100 г. сметаны 100 г. томатного соуса соль специи по желанию
Ингредиенты для плова с грибами и маслинами 0,5 кг шампиньонов 1 — 2 луковицы 1 — 2 моркови 400 г. риса маслины соль специи для плова по желанию куркума растительное масло для жарки