Польское печенье — рецепт
Ингредиенты для печенья 270 г. муки 250 г. масла 5 столовых ложек густой сметаны 1 яичный желток 1 яичный белок для смазки печенья сахар для посыпки
Entries Tagged ‘масло’
Пирог с черникой — рецепт
Ингредиенты для пирога с черникой Для теста: 200 г. сливочного масла 150 мл. сахара 2 яица 1 ч.л. крепкого (ароматного) алкоголя 500 мл. муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 1 пакетик ванильного сахара Для начинки: 600 мл черники (свежей или мороженой) Для заливки: 250 мл. жирных сливок для взбивания 4 яица 150 мл. сахара 1 […]
Пирог с творогом — рецепт
Ингредиенты для пирога с творогом Для теста: 150 г. сливочного масла 2 чуть не полных стакана муки 0,5 стакана сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 1 столовая ложка тертой лимонной цедры Для начинки: 300 г. творога 2 яйца 2 чайные ложки ванильного сахара 1 столовая ложка лимонного сока
Заварной крем для эклеров — рецепт
Ингредиенты для заварного крема 0,5 литра молока 2 – 3 желтка или 1 яйцо 150 г. сахара 2 столовые ложки муки 2 столовые ложки крахмала 300 г. сливочного масла
Профитроли, эклеры, заварное тесто — рецепт
Июн.27, 2009 in
Выпечка, пироги, рулеты
Комментарии к записи Профитроли, эклеры, заварное тесто — рецепт отключены
Профитроли — маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом. Эклеры — пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как правило, покрыты глазурью. Ингредиенты для заварного теста 1 стакан муки 1 стакан воды 4 яйца 70 г. сливочного […]
Зеленое масло — рецепт
Ингредиенты для зеленого масла масло сливочное зелень петрушки зелень укропа чеснок соль
Домашние конфеты Рафаэлло — рецепт
Ингредиенты для Рафаэлло 200 г. кокосовой стружки 200 г. сливочного сыра Маскарпоне или густых сливок 200 г. масла сливочного 1 банка сгущеного молока 3 столовые ложки мёда 100 г. миндаля
Лосось в зеленом масле — рецепт
Май.15, 2009 in
Вторые блюда, Рыбные блюда
Комментарии к записи Лосось в зеленом масле — рецепт отключены
Ингредиенты для лосося в зеленом масле 4 кусочка филе лосося 50-60 г. сливочного масла Цедра одного лимона 3 столовые ложки лимонного сока 1 столовая ложка рубленой зелени укропа 4 кружочка лимона соль
Вкусное печенье — рецепт
Ингредиенты для печенья 200 г. масла или маргарина 200 г. майонеза 1 стакан сахара 2 желтка 1 пакетик разрыхлителя ванилин щепотка соли 3 стакана муки
Творожной пасхальный кулич — рецепт
Состав творожной пасхи 800 г. творога 200 мл. густых сливок 200 г. сахарной пудры 200 г. сливочного масла 4 яичных желтка щепотка соли 1 пакетик ванильного сахара 100 г. изюма 100 г. цукатов или кураги