Ингредиенты для лапши с шампиньонами и пармезаном лапша или другие макаронные изделия шампиньоны сыр пармезан соль смесь итальянских трав (можно взять только орегано) растительное и сливочное масло
Ингредиенты для сыра запеченного с ветчиной 1 сыр камамбер около 150 г 6 — 8 тонких кусочков пармской ветчины 6 — 8 веточек свежего тимьяна тертая цедра 1/2 лимона или лимонный джем 2 столовые ложки оливкового масла
Ингредиенты для медальонов из телятины в сырном соусе филейная часть телятины (вырезка) соль перец другие приправы по желанию мука растительное масло Для сырного соуса: 200 мл сливок 10 — 15% жирности столовая ложка сливочного масла 1 чайная ложка муки 4 столовые ложки натертого на мелкой терке сыра чеддер
Ингредиенты для котлет из риса с рыбными консервами 1 баночка рыбных консервов (сардина 240 г) 1,5 — 2 стакана отварного риса 2 яйца 50 г твердого сыра соль перец мука растительное масло
Ингредиенты для салата с сыром чеддер 100 г сыра чеддер 100 г маринованных шампиньонов 1/2 баночки маслин 2 — 3 листика пекинской капусты 1 огурец свежий 1 столовая ложка лимонного сока 2 столовые ложки соевого соуса 3 столовые ложки оливкового масла кедровые орешки или миндальная стружка
Ингредиенты для рулетиков из семги со спаржей нарезка семги (лосося, форели) слабосоленой спаржа сыр «Бри»
Ингредиенты для салата «Три сыра» пекинская капуста пикули (маринованные огурчики) сыр моцарелла сливочный сыр пармезан или твердый сыр очень тонко нарезанная ветчина лимонный сок оливковое масло листики базилика
Ингредиенты для грибного пирога Для теста: 100 г. охлажденного сливочного масла 200 г. муки 1 пакетик пекарского порошка большая щепотка соли 60 — 80 мл холодной воды Для начинки: свежие грибы соль перец масло растительное или сливочное 1 яйцо натертый твердый сыр
Ингредиенты для салата с мидиями мидии консервированные в масле яйца консервированная кукуруза сыр куриное филе (отварное) майонез
Ингредиенты для хачапури Для теста: 0,5 литра кефира 1 яйцо 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка разрыхлителя теста 2 столовые ложки растительного масла 5 стаканов муки Для начинки: 400 г. творога 200 — 300 г. твердого сыра 1 сырое яйцо пучок свежего укропа