Ингредиенты для имбирного печенья 2 стакана муки 1/4 чайной ложки соли 1/2 стакана сахара 2 столовые ложки свежего тертого корня имбиря 1 чайная ложка соды 100 г. сливочного масла 1/4 стакана патоки или меда 1 яйцо 1 столовая ложка апельсиновой цедры
Ингредиенты для кекса с виски 2 плитки темного шоколада (200 г.) 175 г. сливочного масла 1 стакан сахара 3 яйца 300 г. муки (2 полных стакана) 2 чайные ложки ванильного сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 0,5 чайной ложки соды 200 мл. крепкого кофе 100 мл. виски
Ингредиенты для пирога с ананасами 170 г. сливочного масла 150 г. сахара 3 яйца 250 г. муки 1,5 чайная ложка разрыхлителя консервированные кольца ананаса
Ингредиенты для торта с медом шоколадом и орехами Для теста: 1 яйцо 150 г. Сахара 30 г. Маргарина 1 чайная ложка соды 2 столовые ложки меда 3 столовые ложки молока 400 г. Муки 2 — 3 столовые ложки какао
Ингредиенты для порогов с маком Для теста: 300 г. молока 300 г. кефира 3 яйца 2 столовые ложки водки 50 г. дрожжей 0,5 стакана сахара 0,5 чайной ложки соли 3 столовые ложки сливочного масла, маргарина или растительного масла без запаха ванилин мука
Ингредиенты для оладьев из креветок 5 стебельков зеленого лука с белыми головками 70 г. муки 1 чайная ложка пекарского порошка 0,5 чайной ложки соли перец черный молотый 3 — 4 столовые ложки измельченного укропа 0,5 чайной ложки паприки 200 г. очищенных креветок оливковое масло для жарки
Ингредиенты для вареников с черникой на пару Для теста: 1 яйцо 1 стакан кефира (250 мл) 0,5 чайной ложки соли 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соды мука (примерно 0,5 кг) Для начинки: черника сахар
Профитроли — маленькие булочки из заварного теста, полые внутри, которые подают к первым блюдам, салатам и десертам, а так же их можно начинить кремом, паштетом или салатом. Эклеры — пирожные из заварного теста с кремом (чаще заварным), как правило, покрыты глазурью. Ингредиенты для заварного теста 1 стакан муки 1 стакан воды 4 яйца 70 г. сливочного […]
Ингредиенты для яблочных оладушек 2 яблока 1 яйцо 2 столовые ложки муки корица сахар коричневый цедра половины лимона
Ингредиенты для рулетов с мясом 600 г. мясного фарша 2,5 стакана муки 2 яйца 2 столовые ложки растительного масла 1 луковица 50 г. жареного миндаля горсть листьев базилика 2 дольки чеснока 6 помидоров 2 — 3 столовые ложки тертого пармезана соль перец