Ингредиенты для постного супа-рагу из овощей 2 помидора 2 маленьких кабачка 1 болгарский перец 4 картофелины 1 морковь 1 луковица зелень петрушки и укропа растительное масло 3 лавровых листика 1 чайная ложка хмели-сунели 1 чайная ложка сушеного сельдерея 1 столовая ложка сахара соль 2 столовые ложки лимонного сока
Ингредиенты для зраз картофельных с мясным фаршем 1 кг картофеля 1 яйцо 3 столовые ложки муки для теста соль приправы мука для панировки растительное масло для жаренья мясной фарш лук репчатый
Ингредиенты для лодочек из картофеля 6 картофелин 12 маленьких кусочков сала (лучше с мясной прослойкой) 2 — 3 дольки чеснока 2 столовые ложки майонеза соль перец
Ингредиенты для суфле из брюссельской капусты 400 г. блюссельской капусты 150 г. картофеля 20 г. сливочного масла 70 г. сливок 2 яйца 30 г. пармезана щепотка сухого орегано соль перец
Ингредиенты для пирога с мясом и картофелем Для теста: 50 г. дрожжей 1 чайная ложка соли 2 столовые ложки сахара 50 мл. растительного масла 0,5 л тёплой воды мука (сколько возьмет тесто) Для начинки: 300 — 400 г. мяса 5 — 6 шт. картофеля 1 морковь 1 — 2 луковицы 1 сладкий перец соль перец […]
Ингредиенты для котлет с картофелем 500 г. телятины 1 луковица 3 картофелины 1 яйцо соль перец черный молотый мука растительное масло
Ингредиенты для супа с рисом и зеленым горошком 200 — 300 г. мяса 2 среднего размера картофелины 2 столовые ложки риса горсть зеленого горошка замороженного или свежего 1 луковица 1 морковь растительное масло соль зелень
Ингредиенты для салата Оливье 2 шт. среднего размера картофеля 5 яиц 200 г. шинки или ветчины 150 г. зеленого горошка свежего или замороженного 4 шт. маринованных огурца майонез Провансаль
Ингредиенты для супа-пюре из цветной капусты 2 литра куриного бульона 1 вилок цветной капусты 2 картофелины 1 морковь пучек петрушки 1 чайная ложка куркумы паприка соль 250 мл. сливок 10 — 15 %
Ингредиенты для жульена в картофеле картофель грибы куриное мясо сметана сыр соль перец растительное масло