Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 яйцо 1 столовая ложка сливочного масла 2 — 3 ст. ложки муки для теста соль перец мука для обвалки растительное масло для жарки 400 г. филе рыбы без косточек 2 шт. лука репчатого лимонный сок
Ингредиенты: филе лосося можно с кожей лимон мука соль молотый черный перец панировочные сухари семена кунжута 1 яйцо 3 столовые ложки молока растительное масло
Ингредиенты для потрохов в горшочке 500 г. куриных потрохов 1 — 2 шт. лука репчатого 1 — 2 шт. моркови 1 цукини 100 г. сметаны соль перец
Ингредиенты для мяса по-французски мясо (лучше свинину) помидор майонез сыр соль специи растительное масло
Ингредиенты для домашней колбасы Кишки свиные Мясо свиное Сало Чеснок Соль Перец Специи и лавровый лист по желанию
Ингредиенты для форели в соусе Стейки форели Лук репчатый Сметана Соус томатный Лимон Соевый соус Соль Перец Сыр
Ингредиенты для фаршированных шампиньонов Шампиньоны Лимон Лук Масло сливочное Майонез Сыр Соль перец
Легенда гласит, что однажды Александр I из-за поломки кареты вынужден был остановиться в гостинице Пожарского. В числе заказанных для царя блюд значились котлеты из телятины, которой на беду у хозяина трактира в тот момент не было. По совету дочери трактирщик пошел на обман: сделал котлеты из куриного мяса, придав им сходство с телячьими. Блюдо так […]
Ингредиенты для фаршированных шеек 1 гк. куриных шеек 400 г. куриной печени 1 — 2 шт. лука репчатого 1 яйцо соль специи по вкусу куриный бульон
Ингредиенты для рыбных котлет 700 г. филе не жирной рыбы (особенно вкусно из щуки) 100 г. сала 2 кусочка белого хлеба 1 луковица 1 яйцо соль перец