Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries for the ‘Закуски’ Category

Соте из баклажанов — рецепт

Ингредиенты для соте из баклажанов 1 баклажан 1 помидор 1 луковица долька чеснока 100 г. густой сметаны или майонеза зелень укропа соль перец

Фаршированные окорока — рецепт

Ингредиенты для фаршированных окороков 2 — 3 окорока (1 кг.) 1 яйцо 1 сладкий перец (красный или по кусочку красного, желтого и зеленого) 150 г. твердого сыра 0,5 чайной ложки соли

Корзиночки с грибами — рецепт

Ингредиенты для корзиночек с грибами 500 г. слоеного теста 400 г. свежих шампиньонов 1 средняя луковица 3 — 4 дольки чеснока 2 яйца

Сырные рулетики с черносливом — рецепт

Ингредиенты для сырных рулетиков с черносливом 200 г. твердого сыра «Гауда» 100 г. молотого миндаля 1 чайная ложка меда 1 столовая ложка лимонного сока 12 шт. чернослива без косточек перышки зеленого лука

Ароматные баклажаны с кедровыми орешками — рецепт

Ингредиенты для ароматных баклажан с кедровыми орешками 500 г. баклажан 2 яйца панировочные сухари 2 дольки чеснока 8 столовых ложек белого винного уксуса 1 пучок базилика 1 пучок шнитт-лука 20 г. кедровых орешков оливковое масло помидоры черри оливки чёрный молотый перец соль

Печеночный торт — рецепт

Ингредиенты для печеночного торта 600 г. печени говяжьей 3 яйца 1 стакан молока соль перец 4 столовые ложки муки растительное масло майонез 3 луковицы 3 моркови зелень

Сало соленое в рассоле — рецепт

Ингредиенты для соленого сала сало (подчеревина с мясной прослойкой) соль перец чеснок

Оладьи из креветок — рецепт

Ингредиенты для оладьев из креветок 5 стебельков зеленого лука с белыми головками 70 г. муки 1 чайная ложка пекарского порошка 0,5 чайной ложки соли перец черный молотый 3 — 4 столовые ложки измельченного укропа 0,5 чайной ложки паприки 200 г. очищенных креветок оливковое масло для жарки

Рильет из лосося — рецепт

Ингредиенты для рильета из лосося 300 г. свежего лосося без кожи 100 г. лосося холодного копчения 2 столовые ложки измельченного зеленого лука 1 столовая ложка измельченного укропа 2 столовые ложки лимонного сока 50 г. сливочного масла 100 мл. густых сливок или сметаны 1 небольшое яблоко соль перец несколько капель соуса табаско

Гнезда из хлеба с овощами и яйцами — рецепт

Гнезда из хлеба с овощами и яйцами 1 небольшой кабачок цукини 1 средняя морковь горсть замороженного зеленого горошка 1 небольшой стебель порея 1 долька чеснока 100 г. ветчины 4 ломтика зернового хлеба для тостов 4 перепелиных яйца 4 столовые ложки сливочного масла 2 столовые ложки оливкового масла соль