Ингредиенты для отбивных из телятины мясо (телятина без кости) соль перец черный молотый 1 яйцо 2 столовые ложки молока мука растительное масло
Ингредиенты для цветов из семги (лосося, форели) консервированные молодые початки кукурузы нарезка копченой семги или лосося, или форели (можно так же заменить соленой рыбой) листья салата
Ингредиенты для салата с мидиями мидии консервированные в масле яйца консервированная кукуруза сыр куриное филе (отварное) майонез
Ингредиенты для хачапури Для теста: 0,5 литра кефира 1 яйцо 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка разрыхлителя теста 2 столовые ложки растительного масла 5 стаканов муки Для начинки: 400 г. творога 200 — 300 г. твердого сыра 1 сырое яйцо пучок свежего укропа
Ингредиенты для салата с тунцом 1 маринованная красная луковица 150 г. консервированной фасоли 1 банка консервированного тунца в масле 2 помидора листья салата оливковое масло орегано соль
Ингредиенты для салата из утиного филе 1 большая утиная грудка 1 чайная ложка смеси специй: белый перец, красный перец, черный перец, кориандр, сушеный чеснок 1 гранат 3 маленьких луковицы горсть жареного арахиса пучок свежего кориандра пучок кресс-салата 1/2 спелого манго сок половины лимона оливковое масло салат латук
Ингредиенты для голубцов 1 вилок капусты 800 г. фарша (лучше ассорти) 1 стакан отваренного до полуготовности риса 1 — 2 луковицы 1 — 2 моркови 1 яйцо соль перец специи по желанию Для заливки: 100 г. сметаны 100 г. томатного соуса соль специи по желанию
Ингредиенты для закуски из баклажана и копченого сыра баклажан чеснок базилик свежий тимьян сушеный копченый сыр
Ингредиенты для Рождественских (имбирных) пряников 1/3 стакана жидкого меда 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка гвоздики 1 чайная ложка какао 1 чайная ложка соли (без верха) щепотка молотого имбиря 120 г. сливочного масла 1 стакан сахара 2 яйца 1 чайная ложка соды 3 стакана муки Для глазури: 1 белок 150 — 200 г. сахарной […]
Ингредиенты для бананового десерта 2 шарика ванильного мороженого (можно пломбир или сливочное) 1 банан 2 — 3 столовые ложки ванильного соуса взбитые сливки шоколадный соус или черный шоколад