Онлайн-меню

Традиционный Мохито — это коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует два вида мохито: алкогольный и безалкогольный. Он происходит с острова Куба. Название переводится буквально с испанского языка, как «мокрый». Безалкогольный Мохито состоит из четырех ингредиентов: сахар, лайм, содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, сделала этот коктейль одним из […]

Салат Оливье — очень популярный салат на постсоветском пространстве, считающийся праздничным (особенно новогодним). Название получил а честь своего создателя, шеф-повара Люсьена Оливье, державшего в Москве в начале 60-х годов XIX века ресторан парижской кухни «Эрмитаж». За рубежом известен как «русский салат». Впервые рецепт салата Оливье был опубликован в книге П. П. Александровой «Руководство к изучению […]

Ингредиенты салата 1 банка рыбных консервов 4 яйца 1 луковица 1 морковь 300 г грибов 70 г сыра майонез

Ингредиенты для салата помидоры черри сыр моцарелла (маленькие шарики) 1 столовая ложка соуса песто 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка оливкового масла

Солянка  — это суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами. Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные и грибные. Основа солянки кисло-солено-острая из-за добавления таких компонентов, как соленые огурцы, маслины, каперсы, лимон, соленые или маринованные грибы. Солянка соединяет в себе компоненты рассольника и борща (соленые огурцы или квашеная капуста, огуречный рассол, сметана). В […]

Ингредиенты для фаршированных окорочков 2 куриных окорочка 1 луковица 1 морковь 100 г шампиньонов 1 яйцо соль, перец, приправы по вкусу растительное масло

Ингредиенты для рыбных котлет 1 щука около 3 кг или 2 поменьше 100 г сала 2 ломтика батона 2 яйца молоко соль, перец мука для панировки растительное масло для жаренья сыр по желанию

Ингредиенты для салата с вялеными помидорами листья любого салата без горечи свежий огурец сыр бри или камамбер вяленые помидоры кедровые орешки

Ингредиенты для баранины в ежевичном соусе 1 кг баранины соль, перец, специи растительное масло для жаренья 2 стакана белого сухого вина Для соуса: 1 стакан ежевики 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка крахмала

Ингредиенты для драников с креветками 5 — 6 средних картофелин 1 луковица 1 яйцо 2 дольки чеснока зелень укропа, петрушки соль, перец 1 — 2 столовые ложки муки растительное масло для жаренья крупные креветки очищенные