Ингредиенты:
7 белков
250 г. сахара
300 г. масла сливочного
1 банка вареного сгущенного молока
100 г. чернослива
1 лимон
1 стакан грецких орехов
100 г. шоколада
Ингредиенты:
для теста:
500 мл молока
100 мл муки
1 чайная ложка разрыхлителя
3 яйца
1 чайная ложка сахара
щепотка соли
для начинки:
150 — 200 г копченого лосося
200 г. сливочного сыра
100 г. сметаны
1 авокадо
1 чайная ложка лимонного сока
1 чайная ложка сладкого соуса Чили
1 зубок чеснока
Зелень укропа и лука
Ингредиенты:
600 г. филе красной рыбы
2 апельсина
1/2 лимона
1 чайная ложка крахмала
2 зубка чеснока
оливковое масло для жарки
соль
шафрана
зелень петрушки
Решил продемонстрировать вам как правильно применять соевый соус с подобным составом:
Ингредиенты:
500 г. брюссельской капусты
1 небольшая красная луковица
1 большое кислое яблоко
1 чайная ложка бальзамического уксуса
2 столовых ложки оливкового масла
2 — 3 столовых ложки миндаля
соль
свежемолотый черный перец
Описание паприкиПаприка — приправа, смолотая из сушеного сладкого или слабожгучего мясистого перца Capsicum annum красных сортов.
Для изготовления порошка плоды красного перца сначала сушат, а потом размалывают. В зависимости от использованного сорта и доли семян паприка бывает разная по остроте.
Описание острого красного перца (перца чили)Перец красный – это высушенные зрелые плоды (стручки) рода Capsicum.
В кулинарии острый красный перец чили применяется как в виде целых стручков, так и в молотом виде.
Что такое белый перецСамое смешное, белый перец получают из черного перца путем отделения околоплодника от зрелых плодов.
Еще веселее то, что его свойства и применение аналогичны черному перцу. Вот такая коммерция.
Из-за простоты приготовления, но при быстром и великолепном результате, это блюдо можно отнести к разряду «ужин холостяка».
