Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Сахар (сахар песок)

Специи, приправы Комментарии к записи Сахар (сахар песок) отключены

сахар песок

Описание сахара

Сахар — бытовое название сахарозы. Тростниковый и свекловичный сахар (сахарный песок, рафинад) является пищевым продуктом практически первостепенной необходимости.

Формулы сахара в химии нет. Дело в том, что по химической классификации углеводов, сахар — это сладкий и растворимый углевод. Примерами служат глюкоза (виноградный сахар) — С6Н12О6, фруктоза (самый сладкий, плодовый сахар) состав тот же; сахароза (обычный сахар) — С12Н22О11 и другие вещества.

[ Рецепт с фото полностью… ]

Метки: ,

Горчичный порошок

Специи, приправы Комментарии к записи Горчичный порошок отключены

горчичный порошокОписание горчичного порошка

Горчичный порошок — это измельченные семена горчицы.

Горчичный порошок в кулинарии

Горчичный порошок чаще применяется в промышленности, быту и медицине, чем в кулинарии.

[ Рецепт с фото полностью… ]

Метки: ,

Горцича (столовая горчица)

Соусы, Специи, приправы Комментарии к записи Горцича (столовая горчица) отключены

горчица, столовая горчицаОписание столовой горчицы

Столовая горчица — в классическом составе — приправа из молотых семян горчицы (горчичного порошка) с добавлением воды, уксуса и других ингредиентов (часто включающих сахар, соль, растительное масло).

Существуют другие известные рецепты, например, медовая горчица делается с добавлением меда, иногда к горчице добавляют пряности, например гвоздику.

[ Рецепт с фото полностью… ]

Метки: ,

Национальная диета

Юмор о еде Комментарии к записи Национальная диета отключены

Диетические продукты
Для немцев — безалкогольное пиво.
Для русских — безалкогольная водка.
Для украинцев — обезжиренное сало.

Метки:

Печень жареная с луком — рецепт

Вторые блюда Комментарии к записи Печень жареная с луком — рецепт отключены

Печень жареная с луком

Ингредиенты:
печень телячья
лук репчатый
вино сухое
сметана
мука
соль
перец

[ Рецепт с фото полностью… ]

Метки: , , ,

Салат грибной — рецепт

Салаты сложные Комментарии к записи Салат грибной — рецепт отключены

Ингредиенты:
1 — 2 шт. картофеля
400 г. шампиньонов
1 — 2 шт. лука репчатого
3 яйца
куриное филе
100 г. сыра
грецкие орехи
майонез
соль
 

[ Рецепт с фото полностью… ]

Метки: , , ,

Салат «Гнёздышко» — рецепт с фото

Салаты сложные Комментарии к записи Салат «Гнёздышко» — рецепт с фото отключены

Салат Гнёздышко

Ингредиенты:
5 шт. картофеля
5 яиц
200 г. ветчины
100 г. сыра
1 банка маринованных шампиньонов
майонез
масло растительное для жарки
соль
7 — 10 шт. перепелиных яиц
листья салата
 

[ Рецепт с фото полностью… ]

Метки: , , , ,

Салат из курицы с черносливом — рецепт

Салаты сложные Комментарии к записи Салат из курицы с черносливом — рецепт отключены

Ингредиенты:
филе куриное
морковь
маринованные огурцы
зеленый горошек
чернослив
яйца
зеленый лук
 

[ Рецепт с фото полностью… ]

Метки: , ,

Салат из курицы с виноградом — рецепт

Салаты сложные Комментарии к записи Салат из курицы с виноградом — рецепт отключены

Ингредиенты:
филе куриное
Яйца
Сыр
Майонез
Миндаль
Виноград
Соль
карри
 

[ Рецепт с фото полностью… ]

Метки: , ,

Грибочков не желаете?

Юмор о еде Комментарии к записи Грибочков не желаете? отключены

Хозяин:
— Вам грибочков положить?
Гость:
— Нет, спасибо, я грибы только собирать люблю!
Хозяин:
— Как пожелаете! Могу и по полу раскидать!

Метки:

Рецепты с фото на каждый день

Постоянно добавляем новые оригинальные реальные рецепты для домашней кухни - салаты, закуски, первые и вторые блюда, пицца, суши, соусы, подливы, блюда из мяса и рыбы, грибы, шашлык, бутерброды, выпечка, десерты, торты, пироги, напитки, коктейли, постные блюда и другое. А также рецепты к праздничному столу.