Вустерширский соус — рецепт
Вустерширский соус — назван в честь английского графства Вустершир, иногда называется соус «Ворчестер».
Настоящий коктейль Кровавая Мэри — рецепт
Коктейли
Комментарии к записи Настоящий коктейль Кровавая Мэри — рецепт отключены
Кровавая Мэри — это коктейль, содержащий водку, томатный сок, лимонный сок, специи и другие добавки (часто используют Вустерский соус).
Гороховый суп с копченостями — рецепт
Первые блюда
Комментарии к записи Гороховый суп с копченостями — рецепт отключены
Состав продуктов для горохового супа
Копченые свиные ребрышки
2,5 литра воды
1 стакан гороха
3 шт. картофеля
1 луковица
1 морковь
соль
зелень
Кисель клубничный — рецепт
Напитки безалкогольные
Комментарии к записи Кисель клубничный — рецепт отключены
Состав киселя
1 стакан клубники
2,5 стакана воды
1/2 стакана сахара
2 столовые ложки крахмала
Ягодный кисель — рецепт
Дессерты, торты
Комментарии к записи Ягодный кисель — рецепт отключены
Состав киселя
300 г. ягод (смородины, брусники, клюквы, черники)
3 ст.л. картофельного крахмала
8 стаканов воды
сахар
Жаркое с квасом — рецепт
Вторые блюда, Мясные блюда
Комментарии к записи Жаркое с квасом — рецепт отключены
Состав продуктов для жаркого с квасом
1,5 кг. мяся свинины
1 литр кваса
4 – 5 столовых ложек томатного соуса
4 – 6 шт. картофеля
2 — 3 шт. моркови
2 – 3 шт. лука репчатого
2 ломтика бородинского хлеба (по желанию)
Квас — рецепт
Напитки безалкогольные
Комментарии к записи Квас — рецепт отключены
Состав кваса — ингредиенты
3 литра воды
300 г. сухариков из черного хлеба
150 г. сахара
50 г. дрожжей
Оладьи с мандарином и шоколадом — рецепт с фото
Дессерты, торты
Комментарии к записи Оладьи с мандарином и шоколадом — рецепт с фото отключены
Ингредиенты:
1 мандарин
1 яйцо
1 стакан кефира
2 столовые ложки сахара
щепотка соли
1 чайная ложка соды
ванилин
мука
шоколад
Коктейль Маргарита — рецепт
Коктейли
Комментарии к записи Коктейль Маргарита — рецепт отключены
Маргарита — это коктейль, содержащий текилу с добавлением сока лайма, апельсинового ликёра — Куантро (Cointreau) и льда.
Перепелиные яйца
Яйца
Комментарии к записи Перепелиные яйца отключены
У яиц перепелов пятнистая окраска, в основном коричневые пятнышки. Перепелиные яйца весят 10 — 12 г, скорлупа тонкая и хрупкая.