Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Рогалики с повидлом — рецепт

Рогалики с повидлом

Состав рогаликов с повидлом

50 г. Дрожжей
1 пачка маргарина (250 г.)
1 столовая ложка сахара
1 стакан молока
3 яйца
3 стакана муки
ванилин
повидло
сахар для присыпки

[ Рецепт с фото полностью… ]

Торт Медовик — рецепт

торт Медовик

Состав торта Медовик

Для теста:
1 яйцо
150 г. Сахара
30 г. Маргарина
1 чайная ложка соды
2 столовые ложки меда
3 столовые ложки молока
400 г. Муки
Для крема:
500 г. Домашней сметаны
сахар по вкусу (примерно 0,5 стакана)
Для глазури:
3 – 4 столовые ложки сметаны
1 стакан сахара
2 столовые ложки какао

[ Рецепт с фото полностью… ]

Салат с охотничьими колбасками — рецепт

Состав салата с охотничьими колбасками

2 шт. картофеля
3 яйца
2 свежих огурца
3 маринованных огурца
несколько  охотничьих колбасок
40 г твердого сыра
1/4 стакана  мясного бульона
3 — 4 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка горчицы
1 — 2 столовые ложки лимонного сока
1/2  чайной ложки меда или сахара
зелень петрушки
соль
перец
[ Рецепт с фото полностью… ]

Салат из рыбных консерв — рецепт

Ингредиенты салата из рыбных консерв

1 шт.рыбной консервы с добавлением масла
1 — 2 луковицы
2 — 3 соленых огурца
3 — 4 яйца
1 — 2 моркови
майонез

[ Рецепт с фото полностью… ]

Суп-пюре из кукурузы — рецепт

Суп пюре из кукурузы

Состав супа-пюре из кукурузы

2 — 3 шт. картофеля
1 — 2 шт. лука репчатого
1 банка консервированной кукурузы
1 столовая ложка муки
1 литр молока
бекон
сливки
масло сливочное
соль
перец

[ Рецепт с фото полностью… ]

Мускатный орех

мускатный орехОписание мускатного реха

Мускатный орех — плод мускатника душистого. Семя мускатника или мускатный орех и высушенный присемянник (мацис) имеют жгуче-пряный вкус и своеобразный аромат. Основная составная часть мускатного ореха — эфирное масло, белок и крахмал.

[ Рецепт с фото полностью… ]

Базилик

базилик, базилик сушеный, базилик пряностьОписание базилика

Базилик — пряность родом из Закавказья и Средней Азии, там его еще называют рейхан, реган, реан и райхон.

Листья базилика используют как самостоятельный продукт, так и в качестве приправы. Применяют свежие и сушеные листья базилика.

[ Рецепт с фото полностью… ]

Салат Винегрет — рецепт

Салат Винегрет

Винегрет — русский салат из отварных свеклы, картофеля, моркови, а также соленых огурцов, репчатого лука и квашеной капусты. Заправляется подсолнечным маслом.

[ Рецепт с фото полностью… ]

Коктейль Мартини — рецепт

Коктейль Мартини

Точное происхождение коктейля Мартини неизвестно, но наиболее вероятно он появился как вариация старого коктейля Мартинез, в который входил сладкий вермут, джин, сироп, микстуру и лимон. Первое упоминание о Мартинезе датируется 1862 годом. Дальше коктейль начал видоизменяться.

[ Рецепт с фото полностью… ]

Коктейль Cosmopolitan — рецепт

Коктейль Cosmopolitan

Коктейль Cosmopolitan или просто Cosmo, прославленный на весь мир сериалом «Секс в большом городе» делается на основе водки. 

[ Рецепт с фото полностью… ]