Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Холодный томатный суп — рецепт

Холодный томатный суп

Ингредиенты для холодного томатного супа

1 кг. помидоров
1 красный болгарский перец
1 огурец по желанию
2 — 3 дольки чеснока
1 стакан томатного сока
растительное масло
соль
перец
зелень

[ Рецепт с фото полностью… ]

Креветки в кляре — рецепт

креветки в кляре

Ингредиенты для креветок в кляре

крупные креветки
лимон
яйца
пиво
мука
крахмал
соль
паприка
растительное рафинированное масло

[ Рецепт с фото полностью… ]

Салат со щавелем — рецепт

салат со щавелем

Щавель содержит витамины,  минеральные  соли  и  кислоты  (яблочную, лимонную,  щавелевую).   Улучшает  пищеварение.  Используется  при  аллергии,  малокровии.  Улучшает  функцию  печени  и  желчного  пузыря. Но стоит учесть, что щавель рекомендуют собирать с мая по июнь. А с конца июля нужно сократить употребление к минимуму, а лучше и совсем отказаться.

[ Рецепт с фото полностью… ]

Щавелевый суп — рецепт

борщ щавелевый

Ингредиенты для щавелевого супа

мясо
картофель
лук репчатый
щавель
яйца свареные
соль
сметана
зелень
растительное масло

[ Рецепт с фото полностью… ]

Картофельный салат — рецепт

картофельный салат

Ингредиенты для картофельного салата

Картофель
лук репчатый
уксус
растительное масло
соль
зелень

[ Рецепт с фото полностью… ]

Тушеная баранина — рецепт

 тушеная баранина

Ингредиенты для тушеной баранины

1,5 кг баранины
1 столовая ложка имбиря натертого на мелкой терке
2 столовые ложки бальзамического уксуса
1 столовая ложка чеснока натертого на мелкой терке
2 столовые ложки растительного масла
1 лавровый лист
соль
перец

[ Рецепт с фото полностью… ]

Соус из авокадо с зеленью — рецепт

соус из авокадо с зеленью

Ингредиенты для соуса из авокадо с зеленью

1 авокадо 
1 луковица 
пучок щавеля
2 шт.молодого чеснока
зелень петрушки, кинзы, укропа
1/2 баночки оливок без косточек
сок 1/2 лимона
кайенский перец на кончике ножа
1 столовая ложка оливкового масла 
соль

[ Рецепт с фото полностью… ]

Ботвинья — рецепт

ботвинья

Ингредиенты для ботвиньи

300 — 500 г филе горбуши или другой рыбы
Для бульона:  
1 морковь 
1 луковица
лавровый лист 
3 горошины черного перца 
Для ботвиньи:  
по пучку щавеля и шпината 
2 огурца 
зеленый лук
укроп 
1 литр кваса 
соль  

[ Рецепт с фото полностью… ]

Картофельный салат с сосисками — рецепт

картофельный салат

Ингредиенты для картофельного салата

молодой картофель
сосиски
майонез
растительное масло
соль
зелень

[ Рецепт с фото полностью… ]

Соус с цветами одуванчика — рецепт

Ингредиенты для соуса с цветами одуванчика

4 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка цветов  одуванчиков
1 свежий огурец

[ Рецепт с фото полностью… ]