200 г. масла или маргарина
200 г. майонеза
1 стакан сахара
2 желтка
1 пакетик разрыхлителя
ванилин
щепотка соли
3 стакана муки
Для теста:
1 пачка маргарина (250 г.)
1 стакан сметаны
щепотка соли
мука
Для начинки:
1 кг вишень
Для крема:
500 г. сметаны
400 г. сахара
орехи
1 — 2 яблока
1 корень сельдерея
0,5 сладкого перца красного
0,5 сладкого перца зеленого
майонез
перец черный молотый
300 г. мяса говядины
70 г. риса
70 г. грецких орехов
3 — 4 столовые ложки соуса ткемали
1 луковица
1 морковь
1 корень петрушки
2 зубчика чеснока
растительное масло
хмели-сунели
эстрагон (тархун)
зира
соль
перец
зелень
Водка – 40 мл (4/15)
Говяжий бульон – 100 мл (10/15)
Лимонный сок – 10 мл (1/15)
Вустерширский соус, соус Табаско, соль, перец — по вкусу
Ирландские виски – 40 мл (4/15)
Взбитые сливки – 30 мл (3/15)
Горячий кофе Эспрессо – 80 мл (8/15)
1 кусочек сахара
Джин – 40 мл (4/15)
Лимонный сок – 20 мл (2/15)
Сахарный сироп – 10 мл (1/15)
Содовая – 80 мл (8/15)
Для теста:
200 г. сахара
1 пачка маргарина (250 г.)
3 — 4 яйца
мука
баклажан
помидор
чеснок
сыр
соль
мука
растительное масло
1 кг. куриных грудок (можно использовать другие части курицы)
50 г. сливочного масла
50 мл Calvados
4 зубка чеснока
2 столовые ложки дижонской горчицы
100 мл яблочного сока
100 мл сухого белого вина
200 мл сливок
1 веточка эстрагона
соль
черный перец