Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Маффины с бананом и кокосом — рецепт

маффины с бананом и кокосом

Ингредиенты для маффинов

1,5 стакана муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
3 банана
60 г. сливочного масла
100 г. сметаны
1/2 стакана сахара
2 яйца
ванильный сахар
1/2 стакана кокосовой стружки

[ Рецепт с фото полностью… ]

Коктейль «Ямайский бриз» — рецепт

коктейль ямайский бриз

Ингредиенты для коктейля

120 мл. шампанского
30 мл. водки
30 мл. свежевыжатого ананасового сока
20 мл. ангостуры

[ Рецепт с фото полностью… ]

Лосось в зеленом масле — рецепт

лосось в зеленом масле

Ингредиенты для лосося в зеленом масле

4 кусочка филе лосося
50-60 г. сливочного масла
Цедра одного лимона
3 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка рубленой зелени укропа
4 кружочка лимона
соль

[ Рецепт с фото полностью… ]

Паштет под брусничным соусом — рецепт

паштет под брусничным соусом

Ингредиенты для паштета

450 г. куриной печени
100 мл. молока
75 г. панировочных сухарей
40 г. сливочного масла
2 маленькие луковицы
1 столовая ложка растительного масла
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка сушеного базилика
2 яйца
400 мл сливок (жирностью 35%)
соль
перец
готовые тарталетки
брусничный соус

[ Рецепт с фото полностью… ]

Свинина в темном пиве — рецепт

свинина в темном пиве

Ингредиенты для свинины в пиве

1 кг. свинины
1 бутылка  пива темного крепкого
1 шт. лука репчатого
1 чайная ложка черного перца (горошком) 
4 шт. гвоздики
лавровый лист
зелень петрушки
соль по вкусу
лимонная кислота — на кончике ножа
1 чайная ложка крахмала
1 чайная ложка сахара

[ Рецепт с фото полностью… ]

Фаршированные помидоры — рецепт

фаршированные помидоры

Ингредиенты для фаршированных помидоров

400 г вареных креветок
6—8 помидоров
1/2 стакана риса
1 яйцо
2 столовые ложки молотых сухарей
2 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки тертого сыра

[ Рецепт с фото полностью… ]

Блинчики с курицей — рецепт с фото

блины блинчики с курицей

Ингредиенты для блинчиков с курицей

Для блинов:
3 яйца
3 стакана молока
2 стакана муки
соль
1 столовая ложка сахара
5 столовых ложек растительного масла

[ Рецепт с фото полностью… ]

Салат куриный с орехами — рецепт

салат куриный с орехами

Ингредиенты для салата куриного с орехами

2 куриные грудки
3 шт. лука репчатого
5 яиц
1 баночка маринованных шампиньонов
растительное масло
орехи грецкие или кедровые
перец черный молотый
майонез

[ Рецепт с фото полностью… ]

Куриные ножки в тесте — рецепт

куриные ножки в тесте

Ингредиенты для куриных ножек в тесте

куриные ножки
слоеное тесто
сыр
соль
перец
чеснок
специи для курицы (по желанию)
растительное масло

[ Рецепт с фото полностью… ]

Кофейные пирожные — рецепт

кофейные пирожные

Ингредиенты для кофейных пирожных

Для бисквита:
2 яйца
0,7 стакана сахара
100 г. сметаны
1 столовая ложка кофе растворить в 1 столовой ложке кипятка
щепотка корицы
1/2 стакана муки
1/2 стакана крахмала
1/2 чайной ложки соды

[ Рецепт с фото полностью… ]