Салат морской — рецепт
Ингредиенты для салата «Морской»
морской коктейль
болгарский перец
лук порей
яйца
огурцы
маслины
майонез
морской коктейль
болгарский перец
лук порей
яйца
огурцы
маслины
майонез
Для салата:
листья салата
кальмары
лук репчатый
белое вино
яйца
маслины
соль
перец
куриное филе отварное или копченое
чернослив
сыр
яйца
кедровые орешки
майонез
1 кг. баранины или телятины
3 — 4 шт. лука репчатого
1/2 стакана риса
1 десертная ложка томатной пасты
100 г. курдюка или сливочного масла
кинза
майоран
базилик
соль
перец
молодые листья винограда
500 г. шампиньонов
500 мл. сливок (20%)
грибной бульон
масло растительное
250 г. творога
1 яичный белок
125 мл. сливок(33%)
1 столовая ложка муки без горки
1 чайная ложка крахмала
Для теста:
175 г. муки
100 г. сливочного масла
2 столовые ложки сахара
щепотка соли
1 яичный желток
200 г. сахара
600 г. замороженной черной смородины
2 столовые ложки лимонного сока
300 г. отварного или копченого куриного мяса
4 шт. картофеля
3 шт. моркови
1 большая свекла
1 стакан грецких орехов
1 гранат
майонез
масло сливочное
зелень петрушки
зелень укропа
чеснок
соль