Рисовые шарики — рецепт
Ингредиенты для рисовых шариков
рис
чернослив без косточек
миндаль
соль
Крученики с черносливом — рецепт
Ингредиенты для кручеников с черносливом
мясо (лучше телятина)
грецкие орехи или миндаль
чернослив
лимон
лук
чеснок
мед
яйцо
мука
специи по желанию
оливковое масло
Закуска из картофеля с рыбой — рецепт
Закуски
Комментарии к записи Закуска из картофеля с рыбой — рецепт отключены
Ингредиенты для закуски из картофеля с рыбой
3 шт. картофеля
1 шт. лука репчатого
2 столовые ложки растительного масла
2 перышка зеленого лука
100 г. слабосоленой красной рыбы (форель, семга, горбуша)
Лимонад — рецепт
Напитки безалкогольные
Комментарии к записи Лимонад — рецепт отключены
Ингредиенты для лимонада
1 крупный лимон
6 столовых ложек сахара (без верха)
2 литра воды
лед по желанию
Шампиньоны во фритюре — рецепт
Ингредиенты для шампиньонов во фритюре
10 свежих шампиньонов
1 яичный белок
соль
специи по вкусу
семена кунжута
Пельмени с рыбой — рецепт
Вторые блюда, Рецепты с фотографиями, Рыбные блюда
Комментарии к записи Пельмени с рыбой — рецепт отключены
Ингредиенты для пельменей с рыбой
Для теста:
300 г. муки (2 стакана)
1 яйцо
1/2 стакана воды
1/2 чайной ложки соли
Для начинки:
0,5 кг рыбы (лучше красной, но можно и другой)
1 луковица
2 дольки чеснока
0,5 чайной ложки соли
перец черный молотый
Пирог с брынзой и бужениной — рецепт
Вторые блюда, Выпечка, пироги, рулеты
Комментарии к записи Пирог с брынзой и бужениной — рецепт отключены
Ингредиенты для пирога с брынзой и бужениной
450 г. слоеного теста
250 г. буженины
300 г. среднесоленой брынзы
5 яиц
250 мл. молока
пучок зеленого лука
Пучок базилика или чайная ложка сухого
2-3 дольки чеснока
Помидоры фаршированные кальмарами — рецепт
Вторые блюда
Комментарии к записи Помидоры фаршированные кальмарами — рецепт отключены
Ингредиенты для помидоров фаршированных кальмарами
2 крупных помидора
1 кальмар
1 зубчик чеснока
2 веточки петрушка
1 столовая ложка майонеза
соль на кончике ножа
Салат с кальмарами и виноградом — рецепт
Салаты сложные
Комментарии к записи Салат с кальмарами и виноградом — рецепт отключены
Ингредиенты для салата с кальмарами и виноградом
2 — 3 кальмара
пучок мелкого салата
300 г. адыгейского сыра (можно заменить сыром фета)
200 г. зеленого винограда без косточек
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла
соль на кончике ножа
Пельмени с мясом — рецепт
Вторые блюда, Мясные блюда
Комментарии к записи Пельмени с мясом — рецепт отключены
Ингредиенты для пельменей с мясом
Для теста:
300 г. муки
1 стакан воды
2/3 чайной ложки соли
Для начинки:
500 г. мяса
1 луковица
соль
перец