Манго ласси — рецепт
Коктейли, Напитки безалкогольные
Комментарии к записи Манго ласси — рецепт отключены
Ингредиенты для манго ласси
1 среднего размера манго
50 мл. холодной воды
150 мл. натурального йогурта
сок лимона
лед
Щи с языком и лисичками — рецепт
Первые блюда
Комментарии к записи Щи с языком и лисичками — рецепт отключены
Ингредиенты для щей с языком и лисичками
язык (понадобится 0,5 — 0,7 кг.)
2 картофелины
300 г. капусты
2 крупных помидора (свежих или маринованных)
1 луковица
1 морковь
лисички (свежие или замороженные)
1 веточка сельдерея
сухие коренья (по желанию)
соль
сахар
перец
зелень укропа и базилика
Сливочный суп с курицей — рецепт
Первые блюда
Комментарии к записи Сливочный суп с курицей — рецепт отключены
Ингредиенты сливочного супа с курицей
2 луковицы
300 г. кореньев для супа — морковь, сельдерей, пастернак
300 г. куриного филе
2 столовые ложки растительного масла
800 мл. воды
150 мл. красной чечевицы
2 чайные ложки сушеного базилика
0,5 чайной ложки черного перца горошком
соль
200 мл. сливок
100 мл. резаной петрушки
Кекс с виски — рецепт
Выпечка, пироги, рулеты
Комментарии к записи Кекс с виски — рецепт отключены
Ингредиенты для кекса с виски
2 плитки темного шоколада (200 г.)
175 г. сливочного масла
1 стакан сахара
3 яйца
300 г. муки (2 полных стакана)
2 чайные ложки ванильного сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки соды
200 мл. крепкого кофе
100 мл. виски
Чанахи — рецепт
Вторые блюда
Комментарии к записи Чанахи — рецепт отключены
Ингредиенты для Чанахи
1 кг. баранины (ребрышек)
0,5 кг. картофеля
3 баклажана
4 шт. болгарского перца
2 — 3 помидора
2 луковицы
большой пучок зелени базилика, кинзы и петрушки
3 — 4 дольки чеснока
растительное масло
соль
перец
Сырные рулетики с черносливом — рецепт
Закуски
Комментарии к записи Сырные рулетики с черносливом — рецепт отключены
Ингредиенты для сырных рулетиков с черносливом
200 г. твердого сыра «Гауда»
100 г. молотого миндаля
1 чайная ложка меда
1 столовая ложка лимонного сока
12 шт. чернослива без косточек
перышки зеленого лука
Куриное филе под голубым сыром с лимонным рисом
Вторые блюда, Мясные блюда
Комментарии к записи Куриное филе под голубым сыром с лимонным рисом отключены
Ингредиенты для куриного филе под голубым сыром и миндалем
6 куриных филе
2 луковицы
растительное масло
6 шт. филе анчоусов
12 шт. кураги
800 г. консервированных томатов кусочками
2 дольки чеснока
2 чайные ложки сушеного майорана
100 мл. красного вина
Ароматные баклажаны с кедровыми орешками — рецепт
Вторые блюда, Закуски
Комментарии к записи Ароматные баклажаны с кедровыми орешками — рецепт отключены
Ингредиенты для ароматных баклажан с кедровыми орешками
500 г. баклажан
2 яйца
панировочные сухари
2 дольки чеснока
8 столовых ложек белого винного уксуса
1 пучок базилика
1 пучок шнитт-лука
20 г. кедровых орешков
оливковое масло
помидоры черри
оливки
чёрный молотый перец
соль
Куриные ножки с цукини — рецепт
Вторые блюда
Комментарии к записи Куриные ножки с цукини — рецепт отключены
Ингредиенты для куриных ножек с цукини
4 куриные ножки
5 — 6 веточек шалфея
2 дольки чеснока
соль
перец
оливковое масло
цукини
Жареный молодой картофель — рецепт
Вторые блюда
Комментарии к записи Жареный молодой картофель — рецепт отключены
Ингредиенты для жареного молодого картофеля
1 кг. мелкого молодого картофеля
4 столовые ложки растительного масла или топленого сливочного
пучок укропа
2 — 3 дольки чеснока
30 г. сливочного масла
соль