Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Баранина в соусе — рецепт

Ингредиенты для баранины в соусе

700 г. мякоти баранины
2 луковицы
2 дольки чеснока
5 — 7 шт. маринованных помидоров средней величины
растительное масло
соль
перец
молотая гвоздика
паприка
розмарин
тимьян
базилик
150 мл. сухого вина
70 мл. соуса ткемали
зелень (укроп, петрушка, базилик)

[ Рецепт с фото полностью… ]

Мясо по-итальянски в томатном соусе — рецепт

мясо по-итальянски

Ингредиенты для мяса по-итальянски в томатном соусе

1,5 кг. говяжьей грудинки
200 мл. белого сухого вина
3 веточки розмарина
40 мл. оливкового масла
800 г. помидоров
3 дольки чеснока
60 г. маслин без косточек
10 г. базилика
3 г. тимьяна
1 чайная ложка соли

[ Рецепт с фото полностью… ]

Отбивные в манной крупе — рецепт

отбивные в манной крупе

Ингредиенты для отбивных в манной крупе

600 г. мякоти телятины
100 — 150 мл. манной крупы
0,5 столовой ложки сушеных ароматических трав по вкусу
соль
перец
молотая паприка
2 — 3 яйца

[ Рецепт с фото полностью… ]

Ростбиф (запеченная говядина) — рецепт

запеченная говядина

Ингредиенты для запеченной говядины

1 кг. говяжьей вырезки
50 мл. растительного масла
соль и перец по желанию

[ Рецепт с фото полностью… ]

Легкая закуска с сыром — рецепт

Легкая закуска с сыром

Ингредиенты для легкой закуски с сыром

175 г сыра чеддер
90 г муки
15 г сливочного масла
1 ч.л. паприки
1/2 ч.л. горчичного порошка
20 зеленых оливок, начиненных испанским перцем
веточки петрушки для украшения

[ Рецепт с фото полностью… ]

Итальянский салат — рецепт

Итальянский салат

Ингредиенты для Итальянского салата

100 г. макаронных изделий
по 0,5 желтого и красного болгарского перца
1 красный или желтый помидор
1 огурец
2 столовые ложки растительного масла
листья салата
зелень петрушки
соль
перец черный молотый

[ Рецепт с фото полностью… ]

Куриное филе с овощами — рецепт

куриное филе с овощами

Ингредиенты для куриного филе с овощами

2 куриных филе (отварных)
2 моркови
1 луковица
1 долька чеснока
0,5 банки консервированной кукурузы
1 столовая ложка горчицы
оливковое масло
пряные травы по желанию

[ Рецепт с фото полностью… ]

Лосось с овощами — рецепт

лосось с овощами

Ингредиенты для лосося с овощами

5 кусочков лосося
2 помидора
2 лайма или лимона
1 перец чили (по желанию)
1 сладкий перец
лук порей или зелёный
соль
перец
оливковое масло

[ Рецепт с фото полностью… ]

Салат из яблок и моркови — рецепт

салат из яблок и моркови

Ингредиенты для салата из яблок и моркови

2 сочных яблока
2 небольшие моркови
маленький пучок листового салата
3 — 4 грецких ореха
50 г. подсолнечных или тыквенных семечек
сок половины лимона
1 столовая ложка орехового масла
1 чайная ложка бальзамического уксуса
1 чайная ложка яблочного уксуса
горсть листьев свежей кинзы
свежемолотый черный перец
щепотка соли

[ Рецепт с фото полностью… ]

Котлеты из цветной капусты с курицей — рецепт

котлеты из цветной капусты с курицей

Ингредиенты для котлет из цветной капусты с курицей

1 маленький вилок цветной капусты
1 маленький вилок брокколи
1 куриное филе
1 яйцо
2 столовые ложки манной крупы
2 столовые ложки муки
соль
перец
растительное масло

[ Рецепт с фото полностью… ]