Кофе «Гранита» — рецепт
Напитки безалкогольные
Комментарии к записи Кофе «Гранита» — рецепт отключены
Медальоны из телятины в сырном соусе — рецепт
Вторые блюда, Мясные блюда
Комментарии к записи Медальоны из телятины в сырном соусе — рецепт отключены
Ингредиенты для медальонов из телятины в сырном соусе
филейная часть телятины (вырезка)
соль
перец
другие приправы по желанию
мука
растительное масло
Для сырного соуса:
200 мл сливок 10 — 15% жирности
столовая ложка сливочного масла
1 чайная ложка муки
4 столовые ложки натертого на мелкой терке сыра чеддер
Кекс шоколадный в микроволновке — рецепт
Ингредиенты для шоколадного кекса
1 яйцо
4 столовые ложки сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
щепотка соли
3 столовые ложки жидких сливок или молока
1 столовая ложка коньяка или рома
3 — 4 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки порошка какао
4 столовые ложки муки
3 столовые ложки натертого шоколада
горсть грецких орехов
Баранина с горчицей и медом — рецепт
Вторые блюда, Мясные блюда
Комментарии к записи Баранина с горчицей и медом — рецепт отключены
Ингредиенты для баранины с горчицей и медом
1 кг мякоти баранины
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка меда
соль
перец
орегано
базилик
розмарин
мука
растительное масло
2 стакана пива
зелень
Салат с печенью трески — рецепт
Ингредиенты для салата с печенью трески
1 баночка печени трески (240 г)
3 яйца
1 стакан отварного риса
2 среднего размера луковицы
уксус
1 столовая ложка сахара
майонез
Котлеты из риса с рыбными консервами — рецепт
Ингредиенты для котлет из риса с рыбными консервами
1 баночка рыбных консервов (сардина 240 г)
1,5 — 2 стакана отварного риса
2 яйца
50 г твердого сыра
соль
перец
мука
растительное масло
Лосось с яблоком — рецепт
Вторые блюда, Рыбные блюда
Комментарии к записи Лосось с яблоком — рецепт отключены
Ингредиенты для лосося с яблоком
2 стейка или филе лосося (семги, форели)
1 среднее яблоко кисло-сладкое
2 столовые ложки сливок
2 столовые ложки белого вина
соль
перец
сок лайма или лимона
оливковое масло для смазывания формы
Морские гребешки в винно-сливочном соусе — рецепт
Вторые блюда
Комментарии к записи Морские гребешки в винно-сливочном соусе — рецепт отключены
Ингредиенты для морских гребешков с винно-сливочным соусом
10 — 15 морских гребешков
1 долька чеснока
маленький пучок петрушки
1 чайная ложка сока лайма или лимона
мука
100 мл сливок
100 мл белого вина
1 чайная ложка крахмала (без верха!)
соль
перец
оливковое масло
Оладьи из куриного филе — рецепт
Ингредиенты для оладьев из куриного филе
1 крупное куриное филе
1 яйцо
1 столовая ложка муки
зелень укропа
соль
перец
растительное масло
Салат с сыром чеддер — рецепт
Салаты сложные
Комментарии к записи Салат с сыром чеддер — рецепт отключены
Ингредиенты для салата с сыром чеддер
100 г сыра чеддер
100 г маринованных шампиньонов
1/2 баночки маслин
2 — 3 листика пекинской капусты
1 огурец свежий
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки соевого соуса
3 столовые ложки оливкового масла
кедровые орешки или миндальная стружка