Куриные рулеты с охотничьими колбасками — рецепт
Ингредиенты для куриных рулетов
куриные бедрышки
соль
перец
паприка
карри
базилик
охотничьи колбаски
Лосось запеченный под шубой — рецепт
Ингредиенты для лосося запеченного под шубой
стейки или филе лосося (семги, форели)
лимонный сок
оливковое масло
Для шубы:
50 г сыра фета
1 столовая ложка лимонного сока
1 средняя луковица
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка рубленой зелени укропа
Лимонный пирог с кукурузной мукой — рецепт
Ингредиенты для лимонного пирога с кукурузной мукой
1,5 стакана пшеничной муки
1/3 стакана кукурузной муки
1 столовая ложка разрыхлителя (без верха)
0,5 чайной ложки соли
1/2 стакана сахара
100 г масла
2 яйца
1 стакан сметаны
цедра 1 лимона
2 пакетика ванилиного сахара
Для глазури:
1 стакан сахарной пудры
1 столовая ложка лимонного сока
Линь жареный — рецепт
Рецепты с фотографиями, Рыбные блюда
Комментарии к записи Линь жареный — рецепт отключены
Не все знают, что рыбу линь чистить от чешуи нет необходимости! А это значит, что готовить линя одно удовольствие! Что же приготовить? Лучше всего поджарить. У жареного линя очень вкусная деликатесная шкурка. Еще из линя получается достойное заливное, но готовить его нужно долго, 1 час на очень маленьком огне.
Ингредиенты для жареного линя
рыба линь
соль
лимон
панировка (мука или манная крупа, или кукурузная мука)
растительное масло
Утка с яблоками — рецепт
Вторые блюда, Рецепты для аэрогриля
Комментарии к записи Утка с яблоками — рецепт отключены
Ингредиенты для утки с яблоками
1 утка (2 кг)
3 — 4 средних яблока
соль
перец черный молотый
2 чайные ложки паприки
3 дольки чеснока
карри, базилик, розмарин и т.д. по желанию
2 столовые ложки майонеза
Камбала под соусом — рецепт
Вторые блюда, Рыбные блюда
Комментарии к записи Камбала под соусом — рецепт отключены
Ингредиенты для камбалы под соусом
камбала
соль
перец
мука
растительное масло
Для соуса:
3 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка свежевыжатого лимонного соуса
2 столовые ложки сливок 10 — 15 %
1 столовая ложка измельченной зелени укропа
Киш с курицей и грибами — рецепт
Ингредиенты для киша с курицей и грибами
Для теста:
50 г сливочного масла или маргарина
200 г муки
1/2 чайной ложки соли
1 яйцо
3 столовые ложки воды
Для начинки:
300 г куриного филе
400 г шампиньонов
200 г брокколи
1 крупная луковица
соль
Для заливки:
2 яйца
200 мл сливок
соль
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха (по желанию)
100 г твердого сыра
Тушеный картофель с мясом и овощами — рецепт
Вторые блюда
Комментарии к записи Тушеный картофель с мясом и овощами — рецепт отключены
Ингредиенты для тушеного картофеля
1 кг картофеля
2 средние луковицы
2 средние моркови
300 г свинины или молодой телятины
2 столовые ложки квашеной капусты
2 столовые ложки томатного соуса
100 мл сметаны
1 чайная ложка сушеной паприки
соль
перец
по щепотке чабра, куркумы, кориандра, майорана
растительное масло
[ Рецепт с фото полностью… ]
Запеканка из макарон — рецепт
Вторые блюда
Комментарии к записи Запеканка из макарон — рецепт отключены
Ингредиенты для запеканки из макарон
макароны
яйца
молоко
твердый сыр
фарш куриный или мясной
соль
перец
растительное масло
Пате из творога с креветками — рецепт
Вторые блюда
Комментарии к записи Пате из творога с креветками — рецепт отключены
Ингредиенты для пате из творога
На одну порцию:
250 г творога
20 г тертого сыра (пармезан)
15 маслин без косточек
50 — 70 г вареных креветок
2 яичных белка
половина помидора
соль
перец
имбирь
базилик
мускатный орех