Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Entries for Май, 2009

Салат Витамин — рецепт

Ингредиенты для салата Витамин 1 — 2 яблока 1 корень сельдерея 0,5 сладкого перца красного 0,5 сладкого перца зеленого майонез перец черный молотый

Суп Харчо — рецепт с фото

Ингредиенты для супа Харчо 300 г. мяса говядины 70 г. риса 70 г. грецких орехов 3 — 4 столовые ложки соуса ткемали 1 луковица 1 морковь 1 корень петрушки 2 зубчика чеснока растительное масло хмели-сунели эстрагон (тархун) зира соль перец зелень

Коктейль Удар быка (Bullshot) — рецепт

Ингредиенты для коктейля Удар быка Водка – 40 мл (4/15) Говяжий бульон – 100 мл (10/15) Лимонный сок – 10 мл (1/15) Вустерширский соус, соус Табаско, соль, перец — по вкусу

Коктейль Ирландский кофе (Irish coffee) — рецепт

Ингредиенты для коктейля Ирландский кофе Ирландские виски – 40 мл (4/15) Взбитые сливки – 30 мл (3/15) Горячий кофе Эспрессо  – 80  мл (8/15) 1 кусочек сахара

Коктейль Джин-физ (Gin fizz) — рецепт

Ингредиенты коктейля Джин-физ Джин – 40 мл (4/15) Лимонный сок – 20 мл (2/15) Сахарный сироп – 10 мл (1/15) Содовая – 80 мл (8/15)

Торт «Муравейник» — рецепт

Ингредиенты для торта Муравейник Для теста: 200 г. сахара 1 пачка маргарина (250 г.) 3 — 4 яйца мука

Баклажаны под сыром — рецепт

  Ингредиенты для баклажан под сыром баклажан помидор чеснок сыр соль мука растительное масло

Куриные грудки в сливочном соусе — рецепт

Ингредиенты для куриных грудок в сливочном соусе 1 кг. куриных грудок (можно использовать другие части курицы) 50 г. сливочного масла 50 мл Calvados 4 зубка чеснока 2 столовые ложки дижонской горчицы 100 мл яблочного сока 100 мл сухого белого вина 200 мл сливок 1 веточка эстрагона соль черный перец

Суп из белых грибов — рецепт

Ингредиенты для супа из белых грибов 500 г. белых грибов 1 шт. лука порея 2 — 3 шт. мелкой моркови пекинская капуста соевый соус Херес растительное масло соль специи

Пирог из манной крупы — рецепт

Ингредиенты: 1 стакан кефира 1 стакан манной крупы 1 яйцо 1/2 стакана сахара 1 чайная ложка соды 1 чайная ложка уксуса