Онлайн-меню

рецепты с фото, лучшие рецепты салатов, кулинарный справочник

Каша пшенная рассыпчатая — рецепт

Вторые блюда, Постные блюда, Рецепты с фотографиями

Ингредиенты для пшенной рассыпчатой каши

1 стакан пшена
соль
сливочное масло

Приготовление рассыпчатой пшенной каши

В приготовлении пшенной каши есть один важный момент! Чтобы каша не горчила, пшено необходимо промыть, залить горячей водой на 5 минут. Затем воду слить, пшено еще раз промыть. И только теперь залить 2 стаканами воды, довести до кипения, посолить и варить на маленьком огне 25 минут. Положить сверху сливочное масло, накрыть крышкой, чтобы масло растаяло. Оставить еще на 5 — 10 минут. Не перемешивать! Иначе каша не будет рассыпчатой.
По желанию вместо сливочного масла можно добавить растительное или полить любимым соусом или посыпать тертым пармезаном.

Приятного аппетита!


Метки: ,





Один комментарий on “Каша пшенная рассыпчатая — рецепт”

  1. Антропова Юлия
    Июнь 5th, 2013 at 20:40

    Я очень люблю пшенную кашу, особенно с тыквой!!! Вроде просто, но такое объедение.

Рецепты с фото на каждый день

Постоянно добавляем новые оригинальные реальные рецепты для домашней кухни - салаты, закуски, первые и вторые блюда, пицца, суши, соусы, подливы, блюда из мяса и рыбы, грибы, шашлык, бутерброды, выпечка, десерты, торты, пироги, напитки, коктейли, постные блюда и другое. А также рецепты к праздничному столу.