Оладьи из тыквы — рецепт
Ингредиеты для оладьев из тыквы
300 г тыквы
100 мл кефира
1 яйцо
1/3 чайной ложки соли
1/3 чайной ложки молотой корицы
2/3 чайной ложки соды
цедра и сок половины лимона
3 столовые ложки сахара
мука
растительное масло
Приготовление оладьев из тыквы
Тыкву натереть на мелкой терке. Соду погасить соком лимона. Смешать все ингредиенты. Добавить муку сколько возьмет тесто. Тесто должно быть как густая сметана. Жарить как обычные оладьи.
Эти оладушки подойдут и для тех кто не любит запах тыквы, так как они имеют приятный аромат лимона с корицей и очень нежные на вкус. Такие оладушки с удовольствием едят дети.
Приятного аппетита!