Лапша с шампиньонами и пармезаном — рецепт
Ингредиенты для лапши с шампиньонами и пармезаном
лапша или другие макаронные изделия
шампиньоны
сыр пармезан
соль
смесь итальянских трав (можно взять только орегано)
растительное и сливочное масло
Приготовление лапши с шампиньонами и пармезаном
Лапшу отварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг.
Грибы вымыть, порезать пластинками и обжарить на растительном масле, посолить.
Когда грибы будут готовы, добавить в сковороду сливочное масло, затем лапшу, посолить, приправить, перемешать. Жарить на маленьком огне 1 — 3 минуты (зависит от количества), чтобы лапша прогрелась.
Разложить по тарелкам, присыпать тертым пармезаном.
Приятного аппетита!