Салат из морской капусты — рецепт
Ингредиенты для салата из морской капусты
100 г морской капусты (без добавок)
1 небольшая вареная свекла
6 шт. перепелиных яиц
4 столовые ложки зеленого горошка
несколько перышек зеленого лука
зелень укропа
1 столовая ложка жареных семечек
Для соуса:
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
Приготовление салата из морской капусты
Натереть свеклу на крупной терке.
Яйца сварить, очистить и разрезать пополам.
Лук порезать наискосок.
Смешать оливковое масло и бальзамический уксус.
На тарелку выложить морскую капусту, затем тертую свеклу, сверху горошек и яйца, присыпать укропом.
Полить салат соусом.
Приятного аппетита!