Цукини с чесночным майонезом — рецепт
Ингредиенты для цукини с чесночным майонезом
кабачки цукини
майонез
чеснок
зелень укропа или фенхеля
базилик
растительное масло
Приготовление цукини с чесночным майонезом
Цукини порезать на две или три части поперек, а затем каждую дольками. Обжарить дольки на разогретом растительном масле со всех сторон без соли, т.к. от соли они пустят сок.
Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить и смешать с майонезом.
Дольки цукини подавать с чесночным майонезом.
Приятного аппетита!