Салат из авокадо и креветок «Лодочки» — рецепт
Ингредиенты:
1 авокадо
3 помидора
500 г. креветок очищенных
1 зубок чеснока
3 — 4 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки кетчупа
Способ приготовления:
Авокадо разрезать на две половинки, вынуть косточку и с помощью ложки мякоть и порезать мелкими кубиками.
Креветки обдать кипятком.
Помидоры ошпарить, снять кожицу, удалить семена, порезать кубиками.
Майонез смешать с кетчупом, добавить чеснок через чеснодавилку или потертый на мелкой терке.
Все аккуратно перемешать. Если салат порционно, то можно подавать его в половинках кожуры авокадо.
Приятного аппетита!