Коктейль Ирландский кофе (Irish coffee) — рецепт
Ингредиенты для коктейля Ирландский кофе
Ирландские виски – 40 мл (4/15)
Взбитые сливки – 30 мл (3/15)
Горячий кофе Эспрессо – 80 мл (8/15)
1 кусочек сахара
Способ приготовления коктейля Ирландский кофе
В первую очередь необходимо согреть бокал для кофе. В бокал налить кипяток, после вылить воду, протереть насухо бокал. Уже в теплый бокал налить виски, добавить сахар, горячий кофе и перемешать до полного растворения сахара. После налить взбитые сливки по теплой перевернутой ложке, очень аккуратно, оставив их на поверхности напитка, не перемешивать.