Салат из молодой капусты с огурцом — рецепт
Ингредиенты для салата из молодой капусты с огурцом
200 г капусты
1 огурец
1 столовая ложка уксуса
1/3 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара (без верха)
подсолнечное масло
Приготовление салата из молодой капусты
Капусту нашинковать, огурец порезать соломкой.Полить уксусом, посыпать сахаром и посолить, перемешать — обязательно перед добавлением масла, иначе, сахар не растворится и капуста не пропитается уксусом.
В конце сбрызнуть подсолнечным маслом и сразу к столу.
Приятного аппетита!