Рулетики из семги со спаржей — рецепт
Ингредиенты для рулетиков из семги со спаржей
тонкая нарезка семги, лосося, форели
спаржа
соль
сливочный сыр
Приготовление рулетиков из семги со спаржей
Спаржу отварить в кипящей воде (воду посолить и добавить немного сахара) 3 минуты, вынуть в посуду со льдом, так спаржа сохранит красивый цвет. Я использовала консервированную спаржу, т.к. очень хотелось, а свежей я не нашла :(
Ломтики семги, лосося или форели намазать сливочным сыром, сверху положить наискосок спаржу и закрутить рулетиком.
Всё! Закуска готова!
Приятного аппетита!