Рыбные брикеты в овсяных хлопьях — рецепт
Ингредиенты для рыбных брикетов в овсяных хлопьях
прессованные рыбные брикеты
яйцо
молоко
лимонный сок
овсяные хлопья быстрого приготовления
соль
перец
приправы по желанию
мука
растительное масло
Приготовление рыбных брикетов в овсяных хлопьях
Прессованные рыбные брикеты разморозить, немного отжать, аккуратно, чтобы не развалились. Посолить и поперчить, присыпать приправами по желанию, сбрызнуть лимонным соком.
Яйцо взбить, подсолить, добавить чуточку молока.
В одну тарелку насыпать муку, а в другую овсяные хлопья моментального приготовления.
Рыбные брикеты панировать в муке, затем в яйце и в овсяных хлопьях.
Жарить на растительном масле до румяности, перевернуть, накрыть крышкой и жарить до готовности.
Приятного аппетита!