Мясо в сметане — рецепт
Ингредиенты для мяса в сметане
свинина
лук репчатый
сладкий перец
сметана
сливочное масло
соль
перец
тмин
Приготовление мяса в сметане
Мясо порезать ломтиками, поперчить, посолить, панировать в муке и обжарить, убрать на тарелку.
Лук порезать кубиками и обжарить, перец тоже порезать кубиками и добавить к луку, немного пожарить, вернуть мясо в сковородку, залить сметаной, посыпать тмином и тушить на маленьком огне 30 минут.
Приятного аппетита!
Июль 23rd, 2010 at 18:24
Сегодня готовила, Очень вкусно, понравилось! :)