Моцарелла с грибами под грилем — рецепт
Ингредиенты для моцареллаы под грилем
200 г. шампиньонов
150 г. моцареллы
веточки свежего тимьяна
соль
черный молотый перец
оливковое масло
Приготовление моцареллы под грилем
Шампиньоны порезать, выложить на тарелку, сверху уложить моцареллу, тимьян, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и поставить на несколько минут под гриль. Подавать с хрустящим хлебом.
Грибы, по желанию, можно сначала обжарить, а так же использовать любые другие грибы.
Приятного аппетита!